Технологическая инструкция по изготовлению изделия
Технологическая инструкция описывает, из чего и как изготавливают изделие и где его контролируют. Для непищевой продукции она не обязательна, но органы по сертификации при анализе производства и крупные покупатели при аудите поставщика часто её спрашивают.
Подобрать документы для изделия — бесплатноИз чего состоит
Область применения, сырьё и материалы с входным контролем, оборудование и средства измерений, технологический процесс в виде таблицы операций (операция, оборудование, материалы, контроль), контроль качества и приёмка по ТУ, требования безопасности при изготовлении, маркировка и упаковка, лист ознакомления работников и лист регистрации изменений.
Типовой маршрут
Если операции не указаны, сервис возьмёт типовой маршрут для категории — например, для металлоизделий: входной контроль, резка, гибка, сварка, зачистка, подготовка поверхности, окраска, контрольная сборка, приёмка, упаковка. Он отмечен примечанием «проверьте», а оборудование по операциям останется полями [ЗАПОЛНИТЬ].
Безопасность при изготовлении
Требования подбираются по видам работ из маршрута: сварка, окраска и полимеризация, резка, гибка и штамповка, зачистка, электромонтаж. Это общие требования без чисел — конкретные нормы берите из инструкций по охране труда вашего предприятия.
Связь с ТУ
Инструкция ссылается на обозначение ТУ и их раздел «Правила приёмки», а материалы — те же, что в разделе ТУ «Требования к сырью, материалам и покупным изделиям». Поэтому её выгоднее брать в комплекте с ТУ: данные вводятся один раз.
Лист ознакомления
В конце инструкции — лист ознакомления: работники участка расписываются, что изучили порядок изготовления и контроля. Это пригодится при внутреннем аудите, проверке поставщика покупателем и разборе брака: видно, кто и когда ознакомился с действующей редакцией.